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L'américanisation des villes, n'est ce que positif ?

15 mai 2014

Habitude alimentaire !

mc do

 Les habitudes alimentaires sont spécifiques à chaque pays, et même à chaque régions à l'intérieur même de ces pays. On constate effectivement une culture gastronomique différentes entre la Provence et le Nord. Certains produits sont toutes fois commun à cet ensemble alimentaire, et les fast-foods d'origine américaines se sont fortement bien implanté chez nous.

Si l'on prend l'exemple le plus flagrant qu'est le géant américain Mc Donad's, on constate que son implantation en France est importante (+ de 1285 restaurants, + de 69 000 employés …). Et évidement il n'est pas le seul présent en France, avec KFC par exemple.

Mais ce système, en plus d'être adopté sur l'ensemble du globe, à inspiré d'autre personne et donc d'autre chaine de fast-foods, on pense évidement à la chaine belge qu'est Quick. On constate par ailleurs ,que malgré sa nationalité belge, elle porte un nom anglais, pour copié un peu plus le géant américain.

Mais ces restaurants, que se soit les grosses chaines ou les restaurants individuels non pas fais que changer le paysages urbain par leur insigne reconnaissable au premier coup d'œil. Ils ont aussi participé au changement des habitudes alimentaires des gens, qui ne prennent souvent plus le temps de manger à midi (cause : les femmes travaillent alors qu'avant elles restaient a la maison). C'est restaurant étant plus rapide qu'un restaurant classique ont donc prit de l'importance et contribué au changement des habitudes alimentaires.

Les fast-foods ne sont pas les seul facteurs américains à avoir bousculé nos habitudes alimentaires. Ceux sont les américains qui en premiers inventaires les plats préparés a l'avance que l'ont retrouvent dans nos rayons de supermarché, tout comme se sont les américains qui eurent l'idées de sandwichs près préparés qui ne demande donc que quelques minutes a être manger.

Les américains étant toujours à la recherche de gain de temps pour rendre leur pays encore plus actif, ont inventé la restauration rapide, modèle grandement copié dans le monde entier ( pour exemple, la chaine Mc Donald's comptent près de 33 000 restaurants de part le monde, dont plus de 12 000 chez eux).

 

 

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15 mai 2014

Influnece américaine ...

 L'influence américaine est présente partout dans le paysage urbain du monde aujourd'hui. Que se soit grâce aux enseignes ou aux publicités pour les marques américains, leur empreinte est présentent sur pratiquement chaque pans de murs des villes du monde .

Mais pas seulement, car au jour d'aujourd'hui, l'influence américaines se fait aussi ressentir dans le langages, que nous français, par exemple, utilisant quotidiennement. Quand on parle de la ville, on ne peut s'empêcher de comparait à des villes américaines en utilisant le vocabulaires américains pour désigné ces choses (parler de Harlem ou little Italy quand on passe dans un quartier noir ou italien.). Cela ne paraît pas grand chose, mais c'est tout de même une marques de la présence du mode de vie américain, dans le notre et au quotidien !

C'est comme lorsque les spécialistes des sciences sociales que sont les sociologue, géographes, urbanistes et autres parlent de la villes, ils ne peuvent s'empêcher de comparait aux villes américaines, et surtout, ils sont obligé d'utiliser un vocabulaire américain. Des exemples sont flagrants, tel que l'emploi d'expressions comme : Central Business District, ou edge city … Se n'est pas volontaire, mais ces mots se sont immiscés dans le vocabulaire courant de la langue française, et sont aujourd'hui utilisés de manière courantes.

La spécification de certains quartiers des villes, comme le quartiers des affaires, de la justices … c'est aussi une spécifiés américaines au départ. Et nous n'avons pas copié que le côté positif et classieux, les quartiers tels que Harlem à New-York sont en réalité des ghetto que nous nous avons copié en créant les cités aux abords des villes (Quartiers nord à Marseille).

Une fois de plus on constate que l'influence américaine nous imprégné au quotidien, et cela n'a pas l'air de devoir changé dans le futur !

18 mars 2014

Editorial

américanisation

Les villes américaines sont souvent représentées par leurs quartiers de gratte-ciel. On constate que 30% des américains vivent dans des villes de plus de 5 millions d'habitants. On observe aussi que ces villes sont en perpétuel mouvement, que ce soit architecturel, avec la création ou la modification de bâtiments, mais aussi par l'activité de ses citoyens. Ce sont des villes créées selon des réseaux de routes précis, et où chaque quartier a sa particularité.

De plus, on constate beaucoup de grandes entreprises internationnales sont américaines, avec des exemples tels que Mc Donald, Coca-Cola, Apple, Google, et d'autres ... Le mode de vie américain et visible partout , avec l'exemple des fast-foods, des villes aux rues perpendiculaires ...

L'américanisation influe sur notre mode de vie depuis des années, et cela continue. Elle nous a amené sa culture automobile dans les villes, des cinémas en plein air, des fast-foods ... Elle a donc engendré une mutation des villes françaises, mais pas seulement. On observe partout, que se soit en Amérique du Sud, en Asie, ou en Australie, des villes construites selon le modèle américain, avec les rues en quadrillage, des buldings toujours plus haut, comme Dubai par exemple. Le modèle américain influe donc les villes du monde entier.

L'américanisation des villes du monde n'a-t-elle eu qu'un impact positif ? C'est ce que nous allons essayer de voir en abordant l'historique de ces villes, pour ensuite approfondir sur l'expansion de ce modèle américain. Nous verrons ensuite quels sont les bienfaits du modèle américain, avant de s'interroger sur le fait de savoir si il est en train de s'essouffler, avec les nouveaux concepts de ville écologique.

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L'américanisation des villes, n'est ce que positif ?
  • L'américanisation influe sur notre mode de vie depuis des années, et cela continue. Elle nous a amené sa culture, mais les questions sont de savoir si tout le monde a suivi ce modèle, et si il n'a pas atteint ses limites.
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